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SAI DO BÁSICO: Um jeito diferente de preparar batata para ser elogiada por toda a família
Confira esta opção com batata que sempre fazem sucesso à mês
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Foto: Divulgação
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Poucos ingredientes são tão versáteis quanto a batata. Presente em cozinhas do mundo todo, ela combina com diferentes preparos e pode ser a protagonista de pratos simples ou mais elaborados. Além disso, costuma agradar crianças e adultos, tornando-se uma ótima escolha para diversas ocasiões.
Se você está em busca de receitas práticas e cheias de sabor, confira esta opção com batata que sempre fazem sucesso à mesa.
Batata gratinada cremosa
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
⦁ 1kg de batatas em rodelas.
⦁ 2 caixas de creme de leite.
⦁ 200g de queijo muçarela ralado.
⦁ 50g de queijo parmesão ralado.
⦁ 2 dentes de alho picados.
⦁ Sal a gosto.
⦁ Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
⦁ Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem levemente macias.
⦁ Misture o creme de leite, o alho, o sal e a pimenta.
⦁ Faça camadas de batata e creme em um refratário.
⦁ Cubra com a muçarela e o parmesão.
⦁ Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
⦁ Retire quando estiver dourado.
⦁ Sirva em seguida.
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