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SOBREMESA: Gelado de beijinho com chocolate para se deliciar após as refeições
Aprenda a fazer esse doce delicioso e torne o seu dia ainda mais especial!
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Foto: Divulgação
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Nada melhor do que uma sobremesa deliciosa depois da refeição. E para hoje, que tal esse gelado de beijinho com chocolate? Combinação clássica e muito saborosa, é fácil de fazer e com toda certeza vai agradar a família toda. Confira o passo a passo completo!
Ingredientes
Creme de coco
2 cocos frescos ralados
1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de creme de leite
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
3 colheres (sopa) de água
Coco fresco ralado para decorar
Creme de chocolate
400g de chocolate meio amargo picado
3 xícaras (chá) de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite de coco e cozinhe, em fogo médio, mexendo até engrossar
- Acrescente o creme de leite, a gelatina dissolvida na água e misture; Reserve
- Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo
- Em taças individuais, coloque uma camada de beijinho e cubra com uma camada de chocolate
- Repita a sequência, finalizando com a camada de chocolate
- Decore com coco ralado e leve à geladeira por 3 horas; Sirva.
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