O serviço de vigilância sanitária tornou-se mais ágil e eficiente a partir da aquisição do termômetro a laser. Os aparelhos foram adquiridos pela Prefeitura de Cacoal por meio da Secretaria Municipal de Saúde, com o objetivo de atender o maior número possível de estabelecimentos diariamente.
De acordo com o veterinário Osiel Jardim de Moura, o aparelho agiliza a inspeção pois possui a capacidade de medir a temperatura do alimento a distância, sem a necessidade do contato com o mesmo, garantindo total segurança na qualidade da inspeção. “O produto traz na embalagem o grau de temperatura necessária e o termômetro por sua vez, confere se esta está de acordo com o grau de conservação”, afirmou.
Nesta manhã uma equipe vistoriou o Supermercado Irmãos Gonçalves, não encontrando nenhuma irregularidade. “Eles estão de parabéns, por atender as exigências legais, sem produtos com validade vencida ou fora da temperatura de conservação”, disse Osiel.
O gerente do supermercado, Cleison Vidal, destacou a importância do investimento. “Esta inovação traz mais eficiência à fiscalização e automaticamente melhorias à saúde pública, pois os consumidores vão adquirir produtos de qualidade”, enfatizou. Segundo o gerente, a empresa já possui uma equipe treinada para o monitoramento da temperatura dos alimentos constantemente.
O Secretário Municipal de Saúde, José Marcos de Souza, informou que a administração estuda outros investimentos para a reestruturação do setor. “A cidade está crescendo e o número de estabelecimentos é cada vez maior, por isso estudamos a possibilidade de contratação de pessoal para ampliar a fiscalização”, finalizou.