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FAÇA VOCÊ MESMO: Batata de forno com carne moída é simples e uma delícia

Aprenda a preparar esse acompanhamento delicioso para o almoço do dia a dia, a batata de forno com carne moída. A receita é feita na travessa e rende para a família inteira, além de ser fácil de preparar e muito suculenta.

guia da cozinha
09 de Agosto de 2025 às 09:00
Atualizada em : 11 de Agosto de 2025 às 08:44
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FAÇA VOCÊ MESMO: Batata de forno com carne moída é simples e uma delícia

Foto: Reprodução

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Confira a seguir o modo de preparo completo:
 
Batata de forno
 
Tempo: 1h
 
Rendimento: 6 porções
 
Dificuldade: fácil
 
Ingredientes:
 
• 1kg de batata fatiada
 
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
 
• 2 colheres (sopa) de margarina
 
• 800g de carne moída
 
• 1 dente de alho picado
 
• 1 cebola grande picada
 
• 2 tomates maduros picados
 
• 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
 
Modo de preparo:
 
1. Cozinhe as batatas em água fervente com sal por cerca de 7 minutos, escorra e reserve.
 
2. Enquanto isso, em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e refogue a carne por 5 minutos.
 
3. Adicione o alho e a cebola e frite por 10 minutos ou até dourar.
 
4. Acrescente o tomate, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos.
 
5. Misture a salsa e reserve.
 
6. Em um refratário médio, intercale camadas de batata e de carne, terminando em batata.
 
7. Polvilhe o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
 
8. Retire do forno e sirva em seguida no almoço.
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tags : Rondoniaovivo , receita , dicas , ingredientes , GASTRONOMIA , Mododepreparo , Notícia

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