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ARROZ DE FORNO: Receita simples e deliciosa para o jantar que toda família vai aprovar
Você pode até reaproveitar aquele arroz que fico do almoço para fazer essa receita simples e deliciosa
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Foto: Reprodução
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O arroz é um ingrediente que está sempre presente na vida dos brasileiros. Além disso, é um carboidrato rico em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo. Muito versátil, pode ser combinado com outros alimentos e preparado de maneira simples e rápida. Pensando nisso, selecionamos essa receita deliciosa de arroz de forno para você preparar. Confira!
Arroz de forno com linguiça
Ingredientes
1 linguiça defumada cortada em rodelas
1/2 xícara de chá de molho de tomate
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola descascada e picada
1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos
3 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
2 xícaras de chá de queijo muçarela ralado
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Manteiga para untar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e a linguiça e doure. Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, junte o arroz, o pimentão e o cheiro-verde e misture bem. Após, transfira a mistura para um refratário untado com manteiga e cubra com o queijo muçarela. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 15 minutos. Sirva em seguida.
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