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DELÍCIA: Aprenda fazer um maravilhoso arroz doce para sua festa junina

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23 de Junho de 2023 às 07:48
Atualizada em : 23 de Junho de 2023 às 09:26
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DELÍCIA: Aprenda fazer um maravilhoso arroz doce para sua festa junina

Foto: Divulgação

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INGREDIENTES
 
• 1 xícara (chá) de arroz lavado e seco
• 1 xícara (chá) de água
• 1 litro de leite quente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 Cascas de Canela 
• 2 Cravos-da-Índia 
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• 2 gemas
• 1 embalagem de creme de leite (200g)
 
Para polvilhar
 
• Canela em Pó 
 
PREPARO
 
1. Em uma panela média, coloque o arroz, a água e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos ou até secar o líquido.
 
2. Acrescente o leite, o açúcar, a Canela em Casca e os Cravos-da-Índia e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o arroz ficar macio e o leite reduzir um pouco.
 
3. Em uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, as raspas de limão e adicione a mistura ao arroz, mexendo delicadamente até obter um arroz doce cremoso.
 
4. Retire do fogo, sirva quente ou frio, polvilhando Canela em Pó antes de servir.
 
DICAS
 
• Substitua uma parte do leite por leite de coco.
Direito ao esquecimento
tags : Rondoniaovivo , Receita , Ingredientes , Dicas , Gastronomia , COMIDA , Delícia , Saboroso , CULINARIA , FÁCIL , RONDONIA AO VIVO , Notícia

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