FAÇA NA AIRFRYER: Palitinho de tapioca é a receita mais bombada da semana

Se apaixone por esse palitinho de tapioca, perfeito para comer com um cafezinho ou no lanche da tarde

Tudo Gostoso

31 de Agosto de 2025 às 15:00

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FAÇA NA AIRFRYER: Palitinho de tapioca é a receita mais bombada da semana

Foto: Reprodução

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Procurando um lanche rápido, saboroso e que agrada a todos? Os palitinhos de tapioca são a escolha perfeita! Feitos com poucos ingredientes, eles ficam crocantes por fora, macios por dentro e ainda podem ser preparados no forno ou na airfryer. O segredo está na mistura simples de tapioca, queijo e temperos, que resulta em uma massa prática de moldar e assar. O toque especial vem do alho douradinho, que deixa os palitinhos ainda mais aromáticos e irresistíveis. Uma receita perfeita para servir como petisco, acompanhamento ou até lanche da tarde. Quer aprender? Confira como fazer os palitinhos de tapioca abaixo!

Receita de palitinho de tapioca: aprenda como fazer

Ingredientes:

1 xícara de tapioca
1 xícara de queijo mussarela picado
1 ovo
4 dentes de alho fatiados em lâminas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
Óleo ou azeite a gosto para dourar e untar
Queijo mussarela ralado para finalizar (opcional)

Modo de preparo:

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo ou azeite e frite o alho fatiado até dourar. Reserve.
Em um recipiente, misture o ovo, a tapioca, a mussarela picada, o alho frito e os temperos até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma forma untada e, se quiser, polvilhe mussarela ralada por cima.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até dourar. Na airfryer, deixe a 200 °C por 15 minutos.
Retire, espere amornar, desenforme e corte em palitinhos.
Dica do TudoGostoso: sirva os palitinhos de tapioca acompanhados de molhos como ketchup, maionese temperada ou geleia de pimenta, fica uma delícia!