SEM FARINHA: Receitas saudáveis para começar o dia com energia

Nutricionista ensina duas receitas fáceis para um café da manhã mais saudável e ideal para quem deseja reduzir a quantidade de farinha branca da dieta

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16 de Fevereiro de 2025 às 09:00

Atualizada em : 17 de Fevereiro de 2025 às 09:18

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SEM FARINHA: Receitas saudáveis para começar o dia com energia

Foto: Divulgação

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Começar o dia com um café da manhã saudável é fundamental para garantir mais energia para as atividades do dia. E isso não significa encher a mesa de alimentos ricos em farinha, acreditando que garantirão a energia que você precisa.

A farinha é uma importante fonte de energia do corpo, e o cérebro é nutrido pela glicose contida nos carboidratos, que geram saciedade. Segundo a nutricionista Romina Pereiro, quem não come carboidratos têm mais chances de beliscar entre as refeições durante o dia.

"Podem manter uma fome constante ou ter uma possível compulsão. O corpo vai pedir a glicose que não estamos dando a ele", explica ao Infobae. A redução da farinha branca no café da manhã já é uma boa estratégia, sem que você precise eliminar o carboidrato.

Nutricionista sugere reduzir a farinha branca no café da manhã

Para a especialista, consumir outros tipos de grãos pela manhã - e ao longo do dia - é uma aposta mais saudável para quem busca alternativas benéficas à saúde. Algumas receitas simples sem farinha são boas apostas no café da manhã.

O segredo é não exagerar. "Se você comer uma pizza com farinha branca, nada acontece, mas se você comer isso todos os dias, é um problema", afirma.

Confira duas receitas para um café da manhã sem farinha e para começar o dia com energia. Esse pode ser o passo inicial que você precisa para reduzir a quantidade de farinha branca da sua dieta diariamente sem eliminá-la.

Aprenda a fazer panquecas com aveia e banana para incluir no cardápio matinal

Essas panquecas saudáveis com aveia e banana são uma ótima opção para que deseja incluir mais fibras e começar o dia com energia. Saiba como fazer!

Ingredientes:

• 1 banana;

• ½ xícara de aveia instantânea;

• 1 ovo;

• Canela e essência de baunilha (opcional);

• 1 respingo de leite;

• Mel ou adoçante ou 1 colher de chá de açúcar (para adoçar);

• Adicione sementes ou frutas secas se desejar.

Modo de fazer:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela;