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Açaí e seus benefícios - Por Andreia Marri
Por Andreia Marri
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Foto: Divulgação
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O açaí é um fruto típico da região Norte, este alimento é conhecido mundialmente, cuja polpa é consumida pura, ou com outros ingredientes, ele possuí características nutricionais, que trazem diversos benefícios para o nosso organismo, é rico em antioxidantes, fibras, ácidos graxos essenciais ( gorduras boas ), antocianinas, zinco, selênio , ferro, vitamina E, magnésio, alguns estudos mostram que auxilia na melhora do desempenho intelectual na proteção das células nervosas, e a vitamina E, tem efeito rejuvenescedor, é uma excelente fonte de energia, assim uma alimentação saudável e com consumo equilibrado destes nutrientes, é uma estratégia para promover saúde e qualidade de vida.
A pergunta que sempre fazem, mas o açaí não engorda ?
O açaí é um alimento calórico, mas riquíssimo em nutrientes e deve ser consumido com moderação, puro ou com frutas, granola, whey Protein, no pré ou no pós treino, ou nos lanches intermediários, para saber mais procure um profissional nutricionista.
Pitadas de saúde por
Andréia Marri nutricionista clínica e esportiva CRN 3636
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