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História da Uva Viognier - por Reinaldo Selhorst

por Reinaldo Selhorst
10 de Fevereiro de 2025 às 09:43
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História da Uva Viognier - por Reinaldo Selhorst

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Uva Viognier
 
 
A uva Viognier é uma variedade muito utilizada na elaboração de excelentes vinhos brancos. De perfil intensamente aromático, as bebidas resultantes desta uva se destacam também pela coloração tendenciando ao dourado e a aptidão ao envelhecimento, quando comparados a maioria dos vinhos brancos.
 
A história da uva Viognier
 
 
A origem da uva Viognier ainda é desconhecida, mas alguns acreditam que ela foi levada para a Europa pelo imperador romano Probus. Mais precisamente na Dalmácia, região do leste europeu. Para outros, ela teria sido levada para a região do rio Rhône pelos romanos.
 
A uva Viognier na África do Sul
 
 
A África do Sul é um dos grandes destaques no mundo dos vinhos brancos por produzirem bebidas elegantes e potentes. Suas principais regiões vitivinícolas estão concentradas na Cidade do Cabo, Elas favorecem a produção de Viognier por terem um clima mediterrâneo e sofre a influência do mar.
 
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tags : Rondoniaovivo , COLUNA , RONDÔNIAAOVIVO , PORTOVELHO , REINALDOSELHORST , COLUNADOVINHO , Notícia

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